Bijoysangbad | ইফতারে প্রাণ জুড়াবে আনারসের জুস - Bijoysangbad

» ইফতারে প্রাণ জুড়াবে আনারসের জুস

Published: ১৬. মে. ২০২০ | শনিবার

অনলাইন ডেস্ক: রমজানের ইফতারে চাই পুষ্টিকর ও তৃষ্ণা মেটানো খাবার। এজন্য বিভিন্ন ফলের জুস হতে পারে একটি প্রধান পানীয়। আর মৌসুমী ফলের আছে নানা গুণ। তার উপর সেটা যদি হয় আনারস তাহলে তো কথাই নেই। অসংখ্য গুণে গুণান্বিত এই ফলে খেয়ে যেমন শরীরে পানির চাহিদা মেটানো যায় তেমনি বাড়তি পুষ্টিগুণ পেতে জুড়ি নেই এর।

এছাড়া আনারসে আছে ক্যালসিয়াম, বিটা ক্যারোটিন। এছাড়া আছে ব্রোমেলিন যা হজম শক্তি বাড়ায়। বদহজম বা হজমজনিত যে কোনো সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।

উপকরণ

* আনারস দুইকাপ (কিউব করে) কাটা।
* বিট লবণ
* পুদিনা পাতা
* চিনি পরিমাণমতো এবং পানি।

যেভাবে আনারসের জুস তৈরি করবেন

সব উপকরণ একসঙ্গে দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন। এবার একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। ব্যাস, এখন বরফ কুচি দিয়ে গ্লাসে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ইফতারে।